CHRISTMAS LIGHTS – TOMATE MULTICOLORE À HAUT RENDEMENT

CHRISTMAS LIGHTS – TOMATE MULTICOLORE À HAUT RENDEMENT (CERTIFIÉE BIO)

Une variété originale de Metchosin Farm, sélectionnée pour sa saveur exceptionnelle, sa productivité remarquable et sa superbe palette de couleurs allant de l’orange vif au rouge profond.

Description

Christmas Lights est une tomate indéterminée unique, produisant de longues grappes de fruits de 3–4 cm qui mûrissent du orange éclatant au rouge intense. Cueillies orange, elles offrent une saveur acidulée et sucrée; cueillies rouges, elles développent une chair plus épaisse idéale pour la cuisson. Polyvalente et très productive, elle convient aussi bien aux collations fraîches qu’aux salades, rôtis et sauces.

Issue du programme de sélection de Metchosin Farm, cette variété combine rendement, adaptabilité et goût remarquable — un choix de premier ordre pour les jardiniers passionnés.

Où cultiver Christmas Lights

Adaptée aux zones 3 à 9, elle préfère le plein soleil et un sol fertile et bien drainé. Elle pousse très bien en plates-bandes, jardins surélevés et grands contenants, ce qui la rend idéale autant pour les petits espaces que pour la production en champ.

Histoire & usages traditionnels

Développée dans le cadre du programme de sélection de Metchosin Farm, Christmas Lights a été choisie pour sa productivité élevée, sa saveur exceptionnelle et sa capacité à s’adapter à divers climats. Elle perpétue la tradition des tomates artisanales sélectionnées pour la qualité plutôt que pour la standardisation.

Informations pour le climat canadien

• Zones 8-9 : semis intérieur en janvier–février; transplantation en avril; récolte de juin à octobre.
• Zones 5-7 : semis intérieur fin février à mi-mars; transplantation en mai; récolte de juillet à septembre.
• Zones 3-4 : semis intérieur fin mars à début avril; transplantation fin mai–début juin; récolte mi-juillet à début septembre.

Comment cultiver et récolter Christmas Lights

• Semis : démarrer à l’intérieur 6–8 semaines avant le dernier gel; transplanter lorsque le sol est chaud.
• Arrosage : garder le sol uniformément humide sans excès.
• Support : utiliser tuteurs ou cages pour soutenir les grappes lourdes.
• Taille : retirer les feuilles basses et les gourmands pour améliorer l’aération.
• Récolte : cueillir orange pour une saveur acidulée-sucrée ou rouge pour une chair plus riche.

Conseils pour conserver vos graines

• Choisir des fruits mûrs et sains présentant les caractéristiques désirées.
• Extraire les graines et les placer dans un récipient avec un peu d’eau.
• Fermenter 2–3 jours en remuant quotidiennement pour dissoudre le gel protecteur.
• Rincer, sécher sur un tamis ou un linge, puis conserver dans un contenant hermétique.
• Viabilité : jusqu’à 5 ans.

Certification biologique

Certifié biologique par : Islands Organics Producers Association (Cert#1962)